Cine isi doreste sa stea in bucatarie si sa gateasca intr-o zi caniculara de vara? Banuim ca nimeni… de aceea va recomandam o reteta de salata rece de vara care nu necesita mai mult de 10 min pentru preparare. Iar ingredientele sunt la indemana oricui!

Ingrediente:
1 conserva Fasole rosie boabe 800g
1 conserva Fasole alba boabe 450g
2 cepe rosii medii
1 ceapa alba medie
1 ardei verde iute
Marar
Sare

Piper
2lg Ulei de floarea soarelui
1lg otetIngrediente salata fasole
Preparare:
Pregatim un bol mare pentru a adauga si amesteca ingredientele. Clatim bine de tot fasolele din conserve, le scurgem bine si le punem in bol.

salata-rece-fasole-pacatedulcisarate1

Curatam ceapa, o taiem rondele si o adaugam in bol peste fasole. Curatam ardeiul de seminte si il taiem rondele iar mararul il tocam marunt. Adaugam ardeiul, mararul, doua linguri de ulei si o lingura de otet in bol si amestecam bine. Adaugam sare si piper dupa gust.

salata-rece-fasole-pacatedulcisarate6
Dupa ce am amestecat bine salata, acoperim bolul cu folie alimentara si il bagam la frigider pentru 1-2 ore deoarece este o salata ce se serveste rece si necesita putin timp pentru a se imbina aromele ingredientelor.

salata-rece-fasole-pacatedulcisarate4
Pofta buna!

Lasa un comentariu

comentarii